Costa Rica Tarrazu 1000gr.
Beschreibung
Tarrazu ist ein Kanton der in Costa Rica liegenden Provinz San José. Der dort im Süden von San José an den gleichnamigen Bergen kultivierte Kaffee gilt als einer der besten der Welt. Seit über 250 Jahren wird dort Kaffee angepflanzt. Die Anbaugebiete liegen in einer Höhe von 1200- 2000 m über dem Meeresspiegel und zählen wegen der angenehmen klimatischen Bedingungen zu den begünstigsten schlechthin. Vor allem der nährstoffreiche vulkanische Boden prägen diesen Arabica der Spitzenklasse.
100% Arabica
Der Geschmack des Costa Rica Tarrazu ist entsprechend rassig mit intensivem Aroma, kräftigem Körper und edler Fülle. Der Säuregehalt ist fein ausgeprägt aber nicht zu dominant.